中新網(wǎng)北京5月17日電 (記者 肖欣)全民營養(yǎng)周期間，聯(lián)合國兒童基金會(UNICEF)的“知食小賣部”展覽17日在線上和線下同時開幕，以不同尋常的方式展示市面上常見的部分預包裝食品中糖、鹽和脂肪的含量，這些食品構成“對兒童健康不利的食物環(huán)境”的一部分。

該展覽是UNICEF發(fā)起的“‘知食’就是力量”公益倡導活動的重要組成部分，當天啟動的這一公益倡導活動，旨在通過提升兒童青少年的營養(yǎng)素養(yǎng)，讓他們有能力作出充分知情的、健康的食物選擇。