(相關資料圖)

商報訊(記者鄭煒)據杭州市商務局市場監測統計，上周(8月21日-8月27日)豬肉日均交易量小幅增加，白肉批發價、零售價格略漲。

與前一周相比，上周市區豬肉日均交易量8798頭，增加2.6%；白肉批發價日均21.12元/公斤，上漲0.3%。上周條肉39.75元/公斤、夾心肉34.76元/公斤、腿肉33.8元/公斤、全精肉41.92元/公斤、豬大排38.9元/公斤，較前一周分別上漲0.7%、上漲1.1%、上漲1%、上漲0.8%、上漲0.8%。

上周蔬菜日均交易量3794噸，上漲2.6%；其中省外蔬菜供應量上漲6.1%，本地菜供應量下跌2.9%。納入監測的17個蔬菜品種上周批發價“10漲2平5跌”，價格上漲的品種分別是四季豆、花菜、大白菜、芹菜、小白菜、青菜、冬瓜、西紅柿、絲瓜和胡蘿卜；青圓椒和菠菜價格持平；茄子、包心菜、青尖椒、蘿卜和土豆價格下跌。

普通雞蛋上周售價11.57元/公斤，上漲1.5%；普通鴨蛋17元/公斤，持平。家常水產品價格以漲為主。納入監測的6個水產品“5漲1跌”，鯽魚、草魚、小黃魚、包頭魚和鳊魚價格上漲；帶魚價格下跌。